Gıda Endüstrisinde Hijyen ve Sanitasyon
Gıda Endüstrisinde Hijyen ve Sanitasyon

Gıda Endüstrisinde Hijyen ve Sanitasyon

Yayınevi / Tedarikçi : Dora Basım Yayın
Fiyat : $3.92
Barkod : 9786054798889
:
yen ve Sanitasyon- Gida Kaynakli Tehlikeler- Mikrobiyolojive Gida Kalitesi- Temizlik ve Dezenfeksiyon- Personel Hijyeni- Su Hijyeni- Gida Isletmelerinde Hijyen ve Sanitasyon- Pest Kontrol- Gida Endüstrisinde Kalite Yönetim Sistemleri
Yazar Adı
Mustafa Tayar
Baskı Sayısı
1. Baskı
Kağıt Cinsi
Kitap Kağıdı
Kapak Türü
Karton Kapak
Ölçü Birimi
AD
Basım Yılı
2014
Sayfa Sayısı
566
Renk Bilgisi
karışıkçokrenkli
Ebat Bilgisi
çokebatlı
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR