İpek Yolu Mutfağı
İpek Yolu Mutfağı

İpek Yolu Mutfağı

Yayınevi / Tedarikçi : İş Bankası Kültür Yayınları
Fiyat : $30.96
Barkod : 9786053324843
:
Birbirinden sürekli etkilenmis ülke mutfaklariyla Ortadogu etkileyici bir yemek kültürüne ev sahipligi yapar. Mezeler, çorbalar, firin yemekleri, kebaplar, salatalar ve tatlilarin süsledigi sofralar bu kültürün merkezinde yer alir. Iran dogumlu Ingiliz sef Sabrina Ghayour’a Observer Food Monthly 2014 yili en iyi yemek kitabi ödülünü kazandiran Ipek Yolu Mutfagi bu zenginligi 100 özgün tarifle sunuyor.
Tanidik tatlarin hemen yani basimizdaki muhtesem lezzetlerle olaganüstü birlikteligi sizleri bekliyor...
Yazar Adı
Sabrina Ghayour
Çevirmen
Meltem Savcı
Baskı Sayısı
1. Baskı
Kağıt Cinsi
Kuşe Kağıt
Kapak Türü
Ciltli
Ölçü Birimi
AD
Basım Yılı
2015
Sayfa Sayısı
240
Renk Bilgisi
karışıkçokrenkli
Ebat Bilgisi
çokebatlı
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR